Fredag den 13. september 2024 inviterer Middelaldercentret i Nykøbing F til en spændende smagning af middelalderens gærede drikke. Arrangementet byder på 8-10 smagsprøver af frugtvin, mjød og andre gærede drikke, ledsaget af en let anretning.
Efter forårets store succes med ølsmagning, følger Middelaldercentret nu op med en endnu bredere smagsoplevelse. Denne gang dykker vi ned i de mange gærede drikke, som blev nydt i Middelalderen. Udover øl, vil deltagerne få mulighed for at smage på frugtvin, mjød og mange andre spændende drikke.
En rejse gennem historien
Gennem 8-10 smagsprøver vil deltagerne opleve, hvordan klimaforandringer, fyrstelige ægteskabsalliancer og lokal lollisk 'terroir' har påvirket drikkevarerne gennem århundreder. Smagningen vil være en rejse gennem tid og smag, hvor historien om hver drik bliver fortalt.
Let anretning til smagningerne
Til vin- og mjødsmagningerne serveres en let anretning af små deleretter, der kombinerer både middelalderlige og moderne smagsoplevelser. Der vil også være lidt brød til at rense ganen mellem de forskellige smagsprøver.
Guidet af Andreas Bonde Hansen
Vært og guide på denne smags-tidsrejse vil være Middelaldercentrets nye chef, Andreas Bonde Hansen. Med sin store viden og passion for middelalderens gastronomi, vil Andreas sikre, at deltagerne får en uforglemmelig oplevelse.
Praktisk information
Dato: Fredag den 13. september 2024
Tid: Kl. 16:00
Sted: Middelaldercentret, Ved Hamborgskoven 2-4, Sundby L, 4800 Nykøbing F
Entré: 275 kr (inkluderer foredrag, smagsprøver og let anretning)
Arrangør: Alle
Kom og oplev en unik smagsrejse gennem Middelalderen og få indsigt i de mange gærede drikke, som blev nydt dengang.
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
Øl-, vin- og mjødsmagning på Middelaldercentret
Kilde: Kultunaut